Domaine Preignes Le Vieux - Chardonnay 2022
Domaine Preignes Le Vieux ligt tussen Béziers en Agde, in de Languedoc. Sinds 1905 wordt het wijndomein geleid door de familie Vic. De vijfde generatie, geleid door wijnexpert Aurélie Vic en wijnmaker Jérôme Vic, produceert milieuvriendelijke wijnen volgens de principes van duurzame landbouw. Ze verbouwen 18 druivensoorten op 270 hectare landbouwgrond, afgewisseld met struikgewas.
Deze cuvée is afkomstig van Chardonnay geteeld op een basaltbodem. De oogst wordt ontsteeld en ondergaat schilmaceratie. De druiven worden gedurende 15 dagen gevinifieerd.
Druivensoort: 100% Chardonnay