TAMOSI - Safra 2000 - TDL - Trinidad - 22 anos - 57%
Tamosi é uma renomada empresa de engarrafamento independente especializada na valorização de destilados excepcionais provenientes do Caribe pré-colombiano e pré-colonial. Apaixonada pela história autêntica e pela riqueza cultural desta região, a Tamosi compromete-se a destinar pelo menos 10% dos lucros de cada garrafa para apoiar as comunidades indígenas em todo o mundo. Esse apoio foca especialmente na defesa dos direitos territoriais, autodeterminação e preservação do patrimônio cultural.
Este rum excepcional foi destilado em coluna em 2000 na famosa destilaria TDL, localizada em Trinidad. Este rum de melaço, cuidadosamente elaborado, passou por um envelhecimento prolongado de 16 anos em clima tropical, garantindo uma maturação ótima e um perfil aromático intenso. Em seguida, foi transferido para a Europa para um afinamento adicional de 6 anos em clima continental, permitindo o desenvolvimento de notas complexas e uma grande riqueza gustativa.
Descubra esta joia única da gama Clos des Spiritueux, uma coleção prestigiada que destaca runs raros e refinados, perfeitos para os entusiastas que buscam experiências gustativas autênticas e profundas.