BENRIACH - 12 anos - The Smoky Twelve - 46%
BenRiach Distillery é uma destilaria emblemática de Single Malt localizada no coração da prestigiosa região do Speyside, na Escócia. Com uma história rica e movimentada, a destilaria BenRiach destaca-se pela sua expertise e herança única no universo do uísque. Fundada em 1898 no mesmo local que Longmorn, BenRiach explora uma fonte subterrânea pura, o Burnside, beneficiando-se assim de uma água excepcional. Após apenas dois anos de funcionamento, a destilaria foi impactada pelo crash do setor do uísque, permanecendo fechada até 1965, período durante o qual sua maltagem abastecia Longmorn. O relançamento pela Glenlivet Distillers permitiu uma modernização profunda, resultando em 1972 na produção de malte turfado integrado em blends renomados. Somente em 1994 surgiu o primeiro Single Malt BenRiach. Após passagens pela Seagram e Pernod Ricard, BenRiach sofreu uma breve pausa em 2002, antes de renascer em 2004 graças a um consórcio independente. Desde 2016, Brown-Forman detém BenRiach e suas prestigiosas destilarias irmãs Glendronach e Glenglassaugh, trazendo uma nova dimensão com um impressionante estoque de barris datados de 1965. BenRiach destaca-se hoje pelo seu know-how na criação de uísques turfados e não turfados, reconhecidos mundialmente pela sua complexidade e elegância.
The Smoky Twelve incorpora toda a riqueza do estilo BenRiach, resultante de uma mistura cuidadosa de uísques turfados e não turfados, envelhecidos por pelo menos 12 anos numa seleção única de três tipos de barris: barris de Bourbon americano, barris de Sherry espanhol e barris de vinho Marsala italiano. Esta tripla maturação confere ao The Smoky Twelve uma complexidade aromática excecional, misturando subtilmente notas de fumo, frutas maduras, mel e especiarias suaves, para uma experiência de degustação inesquecível.
Uísque turfado de exceção
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