Barolo-Fontanafredda - Barolo Vigna La Rosa 1998 - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

Fontanafredda - Barolo Vigna La Rosa 1998
Barolo DOCG

Årgang : 1998
: Rød
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Barolo DOCG

Privilegium-klub-fordel : 10

+5.50 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Fontanafredda - Barolo Vigna La Rosa 1998

Fontanafredda ligger i Serralunga d’Alba, i Piedmont i Italien. Ejendommen blev købt i 1858 af kong Vittorio Emanuele II, og den første Barolo-vinmark blev erhvervet i 1866. De første vinifikationer begyndte i 1870. I 1878 oprettede greve Emanuele Alberto vinkælderen og ejede da 300 hektar vinmarker. Fontanafredda var den første europæiske producent, der brugte cementtanke til fremstilling af sine vine. Efter Emanuele Albertos død og Phylloxera-krisen blev ejendommen solgt til Monte dei Paschi di Siena, en toskansk bank. Ejendommen udviklede sit kvalitetsimage under ledelse af Cavalier Bressano fra 1955. Produktionen af Barolo La Rosa, den første certificerede cru i Barolo-regionen, begyndte i 1964. Det nye årtusinde bragte også en revolution i teknisk team, som genfortolkede produktionsfilosofien og gav et mere bæredygtigt og kvalitetspræget præg. Den store ændring skete i 2008, da Oscar Farinetti og hans partnere købte ejendommen. Kombinationen af innovation, med ændring af emballagen for at "fornye" mærket, og bevarelsen af historikken med gamle Barolo-årgange, resulterede i 3 enkle koncepter: kvalitet, bæredygtighed og autenticitet.

Vinmarken La Rosa blev plantet på anmodning af Rosa Vercellana, som den er opkaldt efter. Det er et bælte af jord rig på sand, kalk og blå mergel, karakteristisk for Serralunga d’Alba. Denne Barolo er lagret i 3 år i store egetræsfade fra Slavonien og det centrale Frankrig. Årgangen 1998 i Piemonte er legendarisk. Den lange vækstsæson og høsten skabte intense og koncentrerede vine med modne smagsnuancer og faste tanniner. Denne årgang er klar til at drikke.

Druesort: 100% Nebbiolo