LA MAUNY - Shrubb Orange - 30%
De Distilleerderij La Mauny is een iconische agricultural rum distilleerderij gelegen ten noorden van Rivière-Pilote, op Martinique, in het hart van de prestigieuze appellatie AOC Rhum de la Martinique. Deze traditionele distilleerderij behoort tot het bedrijf Bourdillon, Bellonnie & Successeurs SAS, een dochteronderneming van de gerenommeerde Chevrillon groep. De uitzonderlijke geschiedenis van La Mauny rum gaat terug tot 1749, het jaar waarin Ferdinand Poulain, graaf van Mauny, een Bretonse edelman en adviseur van de koning van Frankrijk, aankwam op Martinique en trouwde met de dochter van een planter die eigenaar was van het Domaine La Mauny in Rivière-Pilote, in het zuiden van het eiland. In 1820 begon het landgoed, toen producent van suiker en tafia, de voorloper van rum, met de productie van agricultural rum die uitsluitend werd gemaakt van het verse pure sap van suikerriet dat op de plantage werd geteeld. Een eeuw later, in 1923, werden de broers Théodore en Georges Bellonie eigenaar van het landgoed. Hun complementariteit – de een in distillatie, de ander in handel – bracht La Mauny snel naar de status van erkende pionier in de rumwereld. In 1950 innoveerde La Mauny door het eerste merk te worden dat zijn rum exporteerde met zeefdrukflessen en etiketten buiten zijn gemeente, naar het hele eiland en zelfs naar het vasteland. Trouw aan zijn wortels gebruikt het huis La Mauny 5 van de 14 suikerrietvariëteiten die door de AOC zijn toegestaan voor de productie van zijn agricultural rum. Het betrekt 70% van kleine lokale producenten die zich inzetten voor verantwoorde landbouw, wat optimale kwaliteit en respect voor het milieu garandeert. Als pionier in de waardering van planters is La Mauny ook het eerste merk dat een vereniging heeft opgericht die zich toelegt op de promotie van suikerriettelers op Martinique.
Deze traditionele Martinikaanse likeur wordt vervaardigd volgens een eeuwenoude ambachtelijke kennis door La Mauny witte agricultural rum te combineren met zorgvuldig geselecteerde sinaasappelschillen. De La Mauny Shrubb Orange onthult unieke aromatische noten die de frisheid van pure sap rum mengen met de exotische zoetheid van sinaasappelschil, om een authentieke en verfijnde smaakervaring te bieden, ideaal voor liefhebbers van kwaliteitsgedistilleerd.
