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Languedoc-Roussillon > Collioure

Domaine de la Rectorie - Côté Mer 2020
Collioure

  • Millésime : 2020
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Collioure

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Domaine de la Rectorie - Côté Mer 2020

Le Domaine de La Rectorie est situé dans le Roussillon et possède des vignes dans les appellations de Collioure et Banyuls. En 1984, Marc et Thierry Parcé héritent du domaine familial qui s’étend aujourd’hui sur une trentaine de parcelles avec des altitudes et expositions différentes. Le domaine est en conversion à l’agriculture biologique.

La cuvée Côté Mer est un Collioure rouge élaboré avec une majorité de Grenache, complétée par du Carignan et de la Syrah. Après une macération d’environ 20 jours, le vin est élevé pour la majeure partie en barrique et en foudre pendant 18 mois.

Cépages : Grenache, Carignan, Syrah

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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