Gadyamb - Zèzèr - Guave & Litchi - 30%
\nGadyamb is een uitzonderlijk merk gespecialiseerd in gearrangeerde rum, gecreëerd door Étienne en Julien. Deze twee gepassioneerden ontmoetten elkaar in 1999 in Saint Joseph, in het zuiden van Réunion-eiland, een regio die bekend staat om haar rijke landbouwtraditie en eeuwenoude gebruiken. Nadat ze het eiland hadden verlaten om hun hogere studies in de metropool voort te zetten, wisten ze hun respectievelijke vaardigheden in media en gastronomie te bundelen om in 2018 een uniek project te bedenken: Les Arrangés Gadyamb. Het geheim van hun succes berust op drie essentiële pijlers: vertrouwde partners zorgvuldig geselecteerd, bestaande uit lokale producenten die zich inzetten voor milieuvriendelijke en duurzame methoden; een zorgvuldige selectie van de beste ingrediënten, afkomstig van vruchten die op optimale rijpheid zijn geoogst, zorgvuldig gesneden en met de hand verwerkt om al hun authentieke smaken te behouden; en tenslotte een originele maceratiemethode in houten vaten vóór filtratie, die zorgt voor een eindrum van zeldzame zuiverheid, stabiliteit en volle smaak.
\nZèzèr is een premium gearrangeerde rum gemaakt van een IGP-rum van Réunion, vergezeld van emblematische vruchten zoals guave en litchi, delicaat gezoet met natuurlijke rietsuiker. In het Creools betekent "Zèzèr" "minnaar" en illustreert de gepassioneerde ontmoeting tussen deze twee vruchten met tegengestelde seizoenen – litchi, een zomerfruit, en guave, een winterfruit – deze mix symboliseert een onwaarschijnlijke en poëtische liefde, meesterlijk beheerst. Deze beperkte oplage telt slechts 348 genummerde flessen, waardoor deze gearrangeerde rum een zeldzaam en gewild product is onder kenners. Ontdek de unieke smaakrijke rijkdom van Clos des Spiritueux, die elke fles verheft en u een onvergetelijke smaakervaring biedt, perfect voor liefhebbers van ambachtelijke en authentieke gearrangeerde rum.