Gadyamb - Zèzèr - Goiaba & Lichia - 30%
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Gadyamb é uma marca de exceção especializada em runs aromatizados, criada por Étienne e Julien. Estes dois apaixonados conheceram-se em 1999 em Saint Joseph, no sul da ilha da Reunião, uma região reconhecida pelo seu rico património agrícola e tradições ancestrais. Depois de deixarem a ilha para prosseguir os seus estudos superiores na metrópole, souberam unir as suas competências respetivas, nos media e na gastronomia, para imaginar em 2018 um projeto único: Les Arrangés Gadyamb. O segredo do seu sucesso assenta em três pilares essenciais: parceiros de confiança rigorosamente selecionados, compostos por produtores locais comprometidos com o respeito pelo ambiente e métodos sustentáveis; uma seleção minuciosa dos melhores ingredientes, provenientes de frutos colhidos na maturação ótima, cuidadosamente cortados e transformados à mão para preservar todos os seus sabores autênticos; e finalmente, um método original de maceração em barris de madeira antes da filtragem, garantindo um rum final de pureza rara, estável e totalmente saboroso.
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Zèzèr é um rum aromatizado premium elaborado a partir de um rum IGP da Reunião, acompanhado de frutos emblemáticos como a goiaba e a lichia, adoçado delicadamente com açúcar de cana natural. Em crioulo, "Zèzèr" significa "amante", ilustrando o encontro apaixonado entre estes dois frutos de estações opostas – a lichia, fruto de verão, e a goiaba, fruto de inverno – esta mistura simboliza um amor improvável e poético, dominado com mestria. Esta edição limitada conta com apenas 348 garrafas numeradas, tornando este rum aromatizado um produto raro e procurado pelos conhecedores. Descubra a riqueza gustativa única do Clos des Spiritueux, que sublima cada garrafa e lhe oferece uma experiência gustativa inesquecível, perfeita para os amantes de runs aromatizados artesanais e autênticos.
