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Vin de France
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Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois - Racines Blanc 2018
Vin de France

  • Millésime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Vin nature
  • Origine : Vin de France

A l'unité
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Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois - Racines Blanc 2018

Les Cailloux du Paradis appartient à Claude Courtois et est situé à Soings-en-Sologne, à côté de Cheverny. Claude Courtois gère le vignoble avec ses fils, Etienne et Julien, et cultivent 13 hectares de vignes de Gamay, Cabernet Franc, Côt (Malbec) et Cabernet Sauvignon en rouge ainsi que du Sauvignon Blanc et Pineau d’Aunis et d’autres cépages locaux. Ils travaillent selon le respect de la nature, sans intervention chimique et en utilisant des techniques de vinification atypiques.

Racines est la grande cuvée du domaine. Racines Blanc est un assemblage de Sauvignon Blanc, Menu Pineau, Romorantin et Chardonnay élevés pendant 30 mois en barriques.

Cépages : Sauvignon Blanc, Menu Pineau, Romorantin, Chardonnay

 

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois - Racines Blanc 2018

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