Domaine Thomas Morey - Santenay Vieilles Vignes 2019
Domaine Thomas Morey ligger i Chassagne-Montrachet i Bourgogne. Ejendommen omfatter ni hektar vinmarker, hovedsageligt fordelt på Chassagne-Montrachet, men også i landsbyerne Maranges, Santenay, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet og Beaune. Thomas Morey er den tiende generation af Morey i Chassagne-Montrachet. Efter at have oplevet sine bedsteforældres og derefter sine forældres vinbrug, hvor han arbejdede i 12 år, besluttede han at oprette sin egen ejendom sammen med sin kone Sylvie i 2006. Domaine Thomas Morey lancerede sin første årgang i 2007.
Santenay Vieilles Vignes kommer fra en vinmark, der delvist blev plantet i slutningen af 1950'erne, beliggende på stedet kaldet «Prarons dessus». Denne parcel har en fremragende eksponering, da den ligger lige under det meget berømte «Clos de Tavannes», juvelen blandt Santenays premier cru-vine.
Druesort: 100% Pinot Noir