Generel bedømmelse baseret på 1 anmeldelser
/REPETER_etoile>
JEAN-MICHEL C.
/REPETER_etoile>
DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Vin Jaune 2011 Arbois Pupillin
Den sjældenhed! En fantastisk Vin Jaune fra en af Jura's mest ikoniske vinproducenter ... Selvfølgelig i mikroskopiske mængder ...
100% Savagnin, høstet i anden halvdel af oktober. Økologisk og biodynamisk certificeret vingård. Denne vin er blevet placeret i et burgundisk fad, fyldt op det første år for at bevare frugten og derefter ikke fyldt op i et koldt kælderrum i mere end 6 år for ikke at fremskynde processen (de fleste vinproducenter opbevarer disse fade under taget for at fremskynde processen). En slags svamp/film dannes på overfladen af tønden og lever af vinen i denne periode. 1/3 af det samlede volumen fordamper. Efter denne periode kan man foretage "la percée".
Begrænset kvalitet til maks. 3 flasker pr. kunde
Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Bornard - Le Vin Jaune 2011
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto
/REPETER_etoile>