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Rhône > Tavel

Romain Le Bars - Tavel - Magnum 2022
Tavel

  • Millésime : 2022
  • Couleur : Rosé
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Vin nature
  • Origine : Tavel

A l'unité
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Romain Le Bars - Tavel - Magnum 2022

Le vignoble de Romain Le Bars se situe à Lirac dans la Vallée du Rhône et produit des vins sous les appellations de Tavel, Lirac et en Vin de France. Après avoir travaillé pendant sept ans avec la famille Pfifferling au Domaine de l’Anglore, il décide de se lancer à son propre compte, démarre avec 1,5 hectares de vignes en fermage et vinifie son premier millésime dans son garage en 2018. Il travaille aujourd’hui 10 hectares de vignes. Sa philosophie : faibles rendements, vendanges manuelles, peu ou pas d’intervention en cave, faibles doses de soufre. Le vin est produit par macération carbonique, avec pressurage direct et infusions du fruit. Les vins sont ensuite élevés dans des fûts de plusieurs vins.

Cépages : 60% Syrah, 40% Grenache

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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