Château LYNCH-BAGES 2015
Classé Cinquième Grand Cru en 1855, Château Lynch-Bages est situé sur le plateau de Bages, au cœur de l’appellation Pauillac. Réputé pour son style puissant et généreux, il fait partie des références incontournables de la rive gauche bordelaise. La propriété, dirigée par la famille Cazes, a su allier tradition et modernité afin de produire des vins d’une régularité exemplaire, reconnus pour leur capacité de garde et leur intensité aromatique.
Le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques idéales, marquées par un été chaud et sec suivi de pluies salvatrices en septembre, permettant une maturité parfaite des raisins. À Pauillac, cette année se distingue par des vins denses et précis, au fruit éclatant et à la structure remarquable. Lynch-Bages 2015 illustre parfaitement ce millésime solaire équilibré : concentration, richesse aromatique et fraîcheur se conjuguent dans une cuvée déjà séduisante mais dotée d’un long potentiel de garde.
La robe profonde et intense précède un nez complexe de cassis, mûre et cerise noire, soutenu par des notes de cèdre, de réglisse et d’épices. En bouche, la texture ample et veloutée révèle des tanins puissants mais finement polis, équilibrés par une belle fraîcheur minérale. La finale, longue et persistante, met en valeur toute la noblesse de Pauillac avec une élégance racée et une profondeur impressionnante. Un grand Lynch-Bages, promis à une superbe évolution en cave.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
