Chandon - Spritz Garden
Moët & Chandon est une Maison de Champagne située à Epernay, en Champagne. Il s'agit de l'une des plus grandes, comprenant 1.150 hectares de vignobles du domaine plus d'autres vignerons et une capacité de production de 60 millions de bouteilles par an. La Maison a été fondée par Claude Moët en 1743. Dans les années 1970 et 1980, Moët & Chandon étend son empire au-delà de la Champagne, s'associant d'abord avec la maison de Cognac Hennessy puis avec le géant de la mode Louis Vuitton, formant Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH). Aujourd'hui, le groupe possède plusieurs autres marques de vins réputées, dont Krug et Veuve Clicquot en Champagne, Château Cheval Blanc à Bordeaux et Cloudy Bay en Nouvelle-Zélande. Il élabore également actuellement des vins effervescents en Californie, en Argentine, au Brésil et en Australie sous le label Chandon. Plus récemment, Moët & Chandon a acquis des vignobles en Inde et en Chine, où ils trouvent également de nouveaux marchés.
Chandon Garden Spritz est élaboré à partir du Chandon Brut produit en Argentine, composé de Chardonnay, Pinot Noir et Sémillon. La vinification est réalisée avec la méthode Charmat. Le vin effervescent est assemblé à un macérat d’extraits naturels d’écorces d’orange sourcées localement et relevé par un mélange secret d’herbes et d’épices.
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon
