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Monde > Italie > Toscane > Bolgheri

SASSICAIA - Tenuta San Guido 2002
Bolgheri DOC

  • Millésime : 2002
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Abîmée
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Bolgheri DOC

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SASSICAIA - Tenuta San Guido 2002

Tenuta San Guido est beaucoup plus connue sous le nom de son vin le plus célèbre : Sassicaia. Le domaine est situé dans la région Toscane de la Maremme, en Italie, et possède sa propre appellation DOC mono-domaine (Bolgheri Sassicaia) appliquée à son vin phare.

Sassicaia, l'un des vins Super Tuscan originaux, est composé de Cabernet Sauvignon avec une petite quantité de Cabernet Franc. Les raisins qui entrent dans l’élaboration de Sassicaia sont cueillis juste avant d'atteindre leur pleine maturité, ce qui contribue à la finesse et au parfum ainsi qu'à une baisse du taux d'alcool. Après deux semaines de fermentation en cuves inox, le vin est élevé entre 20 et 25 mois en fûts de chêne français, et une petite partie en fûts de chêne américain.

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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