PROVIDENCE - 3 anos - Safra 2020 - 50,50% ABV
A Destilaria Providence está localizada em Port-au-Prince, o vibrante coração do Haiti, um berço histórico do rum excepcional. Este projeto prestigioso nasceu de uma colaboração exclusiva entre a família Linge-Barbancourt, herdeira direta da renomada dinastia haitiana do rum Barbancourt, e La Maison & Velier, uma aliança única entre La Maison du Whisky, líder francês em destilados, e Velier, uma prestigiada casa italiana. Inaugurada em 2018, Providence está entre as destilarias de alta gama mais recentes do Caribe, movida por uma ambição clara: criar os melhores runs valorizando o cana-de-açúcar Cristalline e experimentando métodos de produção inovadores e artesanais.
Esta edição notável é elaborada exclusivamente a partir de xarope de cana-de-açúcar Cristalline, colhido e destilado em 2020 em um alambique artesanal Muller bain-marie, símbolo do saber tradicional. Este rum excepcional é o resultado meticuloso da cuidadosa mistura de 27 barris que originalmente envelheceram em barris que continham rum Providence, conferindo uma profundidade aromática e uma riqueza gustativa incomparáveis. Descubra a autenticidade e a excelência do terroir haitiano através deste destilado excepcional, perfeito para amantes de runs excepcionais e conhecedores exigentes.
Exclusivamente disponível na Clos des Spiritueux, seu lojista de referência para destilados raros e safras, esta safra Providence 2020 incorpora a elegância e a potência de um rum artesanal premium, uma verdadeira joia do patrimônio caribenho.