Redbreast - 12 let - Single Pot Still - 40%
Známý jako jeden z nejlepších irských whisky na světě díky své dokonalé rovnováze a komplexnosti blízké skotským whisky, Redbreast získal mnoho ocenění, včetně titulu Nejlepší Single Malt Irish na World Whiskies Awards 2019. Prodává se na webu Clos des Spiritueux za nejlepší cenu!
Destilační komplex Midleton se nachází v Midletonu, v hrabství Cork, v Irsko. Patří Irish Distillers, dceřiné společnosti Pernod Ricard. Na místě se vyrábí několik whisky, včetně Jameson, Tullamore Dew a Redbreast, abychom jmenovali jen některé. Redbreast byl původně lahvován firmou Gilbey's, prodejcem lihovin z Dublinu, který používal destilát pocházející z destilerie Jameson na Bow Street. V roce 1985 Gilbey's přestal vyrábět Redbreast. Uzavřel dohodu o prodeji značky Irish Distillers v roce 1986 a značka byla poté znovu uvedena na trh v roce 1991 po několikaleté absenci. Redbreast je jednou z mála whisky typu single pot still, která dnes ještě existuje; je to styl irské whisky vyráběné jedinou destilerií z směsi sladovaného a nesladovaného ječmene destilovaného v kotlíkovém destilačním přístroji.
12 let starý byl zrán v kombinaci sudů Bourbon a Sherry.
Nepřipálený