Château MOULIN SAINT-GEORGES 2002
Château Moulin Saint-Georges ligt in Saint-Emilion, in Bordeaux. Het maakt deel uit van de Grand Cru Classé van Saint-Emilion. De familie Vauthier is sinds 1921 eigenaar van Château Moulin Saint-Georges, en tegenwoordig maakt Pauline Vauthier twee verschillende wijnen van het 7 hectare grote wijndomein.
Château Moulin Saint-Georges is een blend van Merlot (80%) en Cabernet Franc (20%), waarbij de leeftijd van de wijnstokken ongeveer 30 jaar is. De oogst is handmatig en de traditionele vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. De rijping duurt 18 maanden op barriques, waarvan 80% nieuw is.
Druivensoorten: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc