Kognac-Cognac GROSPERRIN - č. 90 - Bois Ordinaires 1990 - Ile d'Oléron - Lot č. 933 - 46,2% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Cognac GROSPERRIN - n°90 - Bois Ordinaires 1990 - Ile d'Oléron - Lot n°933 - 46.2%
Cognac

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Cognac

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+8.00 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Cognac GROSPERRIN - č. 90 - Bois Ordinaires 1990 - Ostrov Oléron - Šarže č. 933 - 46,2 %

Maison Grosperrin byla založena Jeanem Grosperrinem, který přijel do Cognacu v roce 1991 po bohatých a různorodých zkušenostech zahrnujících práci zemědělského dělníka, pastýře a střihače ovcí během léta. V roce 1992 se stal venkovským makléřem a rozvinul jedinečné know-how tím, že přímo navštěvoval malé rodinné farmy v regionu, vždy hledající ty nejvzácnější a nejautentičtější šarže koňaku. V roce 1999 učinil Jean Grosperrin rozhodující krok, když získal několik sudů starých koňaků, čímž položil historické základy koňaků Grosperrin díky spojení těchto cenných sudů a jeho tří destilačních přístrojů. V roce 2004 převzal otěže jeho syn Guilhem Grosperrin, posílil zásoby a obohatil sklepy o výjimečné koňaky. Také zahájil přísný výběr vinic a zavedl exkluzivní smlouvy s vášnivými vinaři, aby zajistil bezchybnou kvalitu. Od roku 2012 se Guilhem setkával s mezinárodními dovozci a vybudoval pevnou síť nadšenců, znalců a sběratelů po celém světě.

Tento Cognac Bois Ordinaires č. 90 pochází z obce Saint-Pierre d’Oléron. Malý statek, kde byl tento koňak vyroben a zrál, bohužel ukončil svou činnost v roce 2007. Toto jedinečné terroir, charakterizované písčitými půdami a silnou námořní expozicí, dává tomuto koňaku tóny výrazně poznamenané jodovými akcenty a mořskou svěžestí, zvýrazněné ostrovním zráním, které obohacuje jeho aromatickou komplexnost a kulatost v chuti.