Cognac - Fin Bois - Sponge Editie Nr.5 - 28 jaar - 57,7%
Sponge is een prestigieus merk gecreëerd door de onafhankelijke bottelaar Decadent Drinks. De oprichter, Angus MacRaild, is een veelzijdige whisky- en gedistilleerdenspecialist die verschillende gebieden heeft verkend zoals schrijven, veilingen, proeverijen, festivals en gespecialiseerde advisering. Als erkend auteur van de Whisky Sponge-blog, een ware referentie in de wereld van gedistilleerden, inspireerde hij het ontwerp van deze exclusieve serie bottelingen. Angus is ook algemeen directeur van Decadent Drinks, verantwoordelijk voor de strenge selectie van producten en de zorgvuldige creatie van etiketten. Elke botteling belichaamt uitzonderlijke kwaliteit en straalt een geest van verfijnd genot en een vleugje bewuste "decadentie" uit.
Cognac Sponge Editie Nr.5 is een zeldzame en opmerkelijke blend samengesteld uit 2 authentieke Cognac Fin Bois-vaten van de gerenommeerde producent Grosperrin: een Heritage vat jaargang 1990 en een ander Heritage vat jaargang 1992. Deze uitzonderlijke Cognac, gerijpt 28 jaar, werd in 2022 gebotteld met een strikt gelimiteerde oplage van slechts 210 genummerde flessen, wat een ongeëvenaarde zeldzaamheid en exclusiviteit garandeert. Dit uitzonderlijke product zal fijnproevers en veeleisende liefhebbers bekoren die op zoek zijn naar een voortreffelijke spiritus die finesse, aromatische diepte en intensiteit combineert.