Velier - Port Mourant 1993 - Full Proof - 65%
Velier foi fundada em 1947 por Casimiro Chaix em Gênova, Itália, uma cidade reconhecida por seu rico patrimônio comercial e paixão por destilados de qualidade. Junto com seu parceiro Arturo Lupi, criaram em 1953 uma empresa de importação especializada em vinhos e destilados finos, distribuindo notavelmente champanhe, grappa, além de chá e cacau raros. Em 1983, Gian Luca Gargano, diretor de marketing da Spirit SpA, o maior importador italiano, juntou-se à empresa, trazendo nova dinâmica. A partir de 1985, a Velier concentrou-se na importação dos melhores destilados, visando principalmente restaurantes gastronômicos e bares de vinho de alto padrão. Pioneiros em 1988, foram a primeira empresa italiana a importar vinhos preciosos do Novo Mundo. A partir de 1992, a Velier começou a selecionar rigorosamente barris raros de Single Malts e runs excepcionais para criar sua própria marca, desenvolvida intensamente desde 1995. Em 2001, a Velier ofereceu pela primeira vez uma seleção exclusiva de runs Damoiseau, demonstrando sua expertise e paixão por bebidas autênticas. Habitation Velier é um projeto inovador lançado em 2015, fruto da estreita colaboração de Luca Gargano com os melhores destiladores do mundo, visando produzir runs Pure Single únicos. Cada expressão da Habitation Velier incorpora um conceito original com características distintivas e representa uma verdadeira primeira mundial em cada destilaria parceira, garantindo assim uma experiência sensorial incomparável.
Port Mourant 1993 é um rum icônico da tradição old Demerara originária da Guiana, renomada por sua expertise histórica em runs potentes e complexos. Dez barris foram destilados em junho de 1993 com um alambique de coluna dupla único, conferindo ao rum aromas profundos e uma riqueza excepcional. Esta edição limitada foi engarrafada em março de 2006, exaltando toda a maturidade e finesse do rum. Este rum é procurado por entusiastas e colecionadores por sua autenticidade e potência controlada.
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