MARS - Cosmo Wine Cask Finish - 43%
A Destilaria Shinshu faz parte integrante do grupo Hombo Shuzo (também conhecido como Hombo Brewing Co.) e produz um whisky excecional vendido sob a prestigiada marca Mars Whisky. Fundada em 1872 por Honbu Matsusa, esta destilaria está localizada a 800 metros de altitude na pitoresca aldeia de Miyata, na dinâmica ilha japonesa de Kyushu. Em 1949, a Hombo Shuzo obteve uma licença para a produção de whisky na destilaria de Kagoshima antes de concentrar totalmente o seu know-how em Shinshu. Embora a produção tenha sido temporariamente suspensa em 1992 devido à baixa procura, a destilaria relançou brilhantemente as suas atividades em 2012. Entre os seus produtos emblemáticos, o Komagatake destaca-se como um Single Malt renomado, batizado em homenagem à majestosa montanha próxima, enquanto o Mars Maltage Cosmo, lançado em julho de 2015, presta homenagem à localização geográfica única da destilaria, bem como à beleza do céu noturno observável a partir do monte Komagatake.
Esta edição exclusiva de 2020 do Mars Cosmo é um whisky blended malt refinado, beneficiando de um acabamento delicado em barris de vinho tinto provenientes da sua própria adega situada na famosa prefeitura vinícola de Yamanashi, no coração do Japão.
Não Turfado