VEGA SICILIA - UNICO 2005 : Une cuvée de légende !
Véritable référence des vins en Espagne, la réputation mondiale des vins Vega Sicilia n'est plus à faire. Et pourtant, le talent et la qualité de ses vins continuent d'éblouir !
Preuve en est avec Unico 2005. Véritable bannière de la Maison Vega Sicilia, Unico 2005 est issu d'une rigoureuse sélection de 40 parcelles bordées par le fleuve Duero, représentant les meilleurs terroirs. Unique, cet exceptionnel vin de la Ribera del Duero l'est bien. Pas moins de 10 ans se seront écoulés entre son temps de vieillissement réalisé en fûts de chêne français et américain, en foudres et en bouteilles. Le résultat ? La perfection d'un assemblage dominant de Tempranillo et de Cabernet sauvignon qui a eu le temps de se pâtiner avec beauté.
D'un style inimitable, Unico 2005 envoûte par sa superbe maturité. L'oppulence aromatique dévoile la belle expression fruité du Tempranillo, sur des notes de cassis et de fruits noirs puis la gourmandise fondue du chocolat. Puissante et d'une incroyable rondeur, la bouche est emballée par l'élégance soyeuse et veloutée des tanins achevée par la longueur d'une très belle finale.
La Maison Vega Sicilia veille à n'offir aux passionnés que les grands vins qu'elle estime prêts à être dégustés. Bien que prêt à être apprécié dès maitenant, Unico 2005 est doté d'un potentiel de garde hors du commun, entre 40 à 60 ans pour plus patients.
