SWELL DE SPIRITS - Wonders of the World Series n°11 - Domaine de Jouatmaou - Bas Armagnac 1992 - 100% Baco - 42.4%
Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant et familial basé à Pessac, en France. L’entreprise a été créée en 2021 par Michael Barbaria et Kelly. Ils publient une variété d'éditions limitées, des bouteilles de rhum, de whisky, d'armagnac et de cognac provenant de distilleries du monde entier.
Cette édition est un Bas-Armagnac du Domaine de Jouatmaou situé au Frêche, dans les Landes. Il est entièrement élaboré à partir du cépage Baco distillé en 1992, puis vieilli 30 ans en barriques de chêne de Gascogne. Seulement 100 bouteilles ont été produites.