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Languedoc-Roussillon > Côtes Catalanes

Domaine Roc des Anges - Llum - Blanc 2019
Côtes Catalanes

  • Millésime : 2019
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Biodynamie
  • Origine : Côtes Catalanes
Cet article est limité à 6 unités par client.

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  • Note générale basée sur 2 avis
Erwan L.
PHILIPPE s.

Domaine Roc des Anges - Llum - Blanc 2019

Le Domaine Roc des Anges se situe à Latour-de-France, dans le Roussillon. Il a été créé par Marjorie et Stéphane Galleten 2001. Marjorie, originaire de Grenoble, et Stéphane, originaire de Normandie, se sont rencontrés à l’école d’agronomie de Montpellier. Leurs deux passions communes, le vin et l’équitation, ont scellé leur relation. Ils obtiennent leur diplôme en 2000 et s’installent dans le Roussillon où Marjorie travaillera un temps chez Gérard Gauby. Stéphane, lui, prend la direction technique d’un grand domaine à Maury. Marjorie part alors en quête de vignes pour créer le domaine et tombe sous le charme d’une parcelle plantée de Carignan sur un veine de quartz sur le lieu-dit du Roc Blanc. Stéphane la rejoint dès 2008 et trouve à son tour une parcelle à Maury qu’ils baptiseront « Terres de Fagayra » et qui servira à l’élaboration de leurs vins doux naturels. Les vignobles des deux domaines sont certifiés en biodynamie.

Llum Blanc est un assemblage de Grenache Gris et Macabeu, plantées de 1919 à 2008 sur un terroir composé de schistes.

Cépages : Grenache Gris, Macabeu

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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