DELORD - Bas Armagnac 1995
L’histoire de l’Armagnac Delord débute en 1893. Prosper, distillateur ambulant et maitre de chai, mène son alambic de ferme en ferme afin de transformer du vin blanc en Armagnac. Ce sont les fils de Prosper, Gaston et Georges, qui créent la Maison d’Armagnac Delord Frères à Lannepax en 1932. Producteurs, distillateurs et négociants, ils vendent progressivement leurs Bas-Armagnacs de la Gascogne aux Etats-Unis. En 2001, Sylvain et Jérôme, les deux fils de Jacques, forment la nouvelle fratrie de l’établissement : ils dégustent, sélectionnent et marient les eaux de vie. Enfin depuis 2020, le domaine familial est également composé de 75 hectares bio (dont 5 hectares de vigne), une maison de maître, un chai de vieillissement et des dépendances.
Cet armagnac de 1995, présenté dans un très joli coffret bois est une excellente idée de cadeau. Il est composé des quatre cépages traditionnels de l'Armagnac : L'ugni-Blanc 56 %, Colombard 24 %, Baco 14 % et Folle-Blanche 6 %.