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Domaine Coletti - Phoja - Prosecco - Nature 2016 Coletti est un jeune vignoble dans la région de Prosecco à environ 50 km au nord de Venise, au milieu des collines de Trévise. Coletti a abandonné l'utilisation d'engrais chimiques et se dirige de plus en plus vers une «viticulture» naturelle. Des vins de terroir, frais et naturel à découvrir très vite ! Phoja est issu d’une sélection drastique des meilleures grappes des vielles vignes de Glera ce qui lui procure un gain d’aromaticité, de fraicheur et de minéralité. La bouche s’exprime aussi plus en finesse puisqu’ici on est sur un vin Frizzante à la bulle plus légère. Très brillant sur la robe, il développe un bouquet d’arômes plus concentré et plus complexe, à la fois, avec des notes de fruits tropicaux, de fleurs blanches et de légers épices méditerranéens. Ce vin s’avère idéal en apéritif ou sur les antipasti avec du jambon et du melon.

Domaine Coletti - Phoja - Prosecco - Nature 2016
Prosecco di Treviso DOC

  • Millésime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Vin nature
  • Origine : Prosecco di Treviso DOC

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Domaine Coletti - Phoja - Prosecco - Nature  2016

Coletti est un jeune vignoble dans la région de Prosecco à environ 50 km au nord de Venise, au milieu des collines de Trévise.

Coletti a abandonné l'utilisation d'engrais chimiques et se dirige de plus en plus vers une «viticulture» naturelle. Des vins de terroir, frais et naturel à découvrir très vite !

Phoja est issu d’une sélection drastique des meilleures grappes des vielles vignes de Glera ce qui lui procure un gain d’aromaticité, de fraicheur et de minéralité. La bouche s’exprime aussi plus en finesse puisqu’ici on est sur un vin Frizzante à la bulle plus légère. Très brillant sur la robe, il développe un bouquet d’arômes plus concentré et plus complexe, à la fois, avec des notes de fruits tropicaux, de fleurs blanches et de légers épices méditerranéens.

Ce vin s’avère idéal en apéritif ou sur les antipasti avec du jambon et du melon.
Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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