Mascarello Giuseppe - Barbera d'Alba Scudetto 2022
Giuseppe Mascarello e Figlio behoort tot de grote historische huizen van Piemonte, met een familiegeschiedenis die al meer dan anderhalve eeuw verbonden is met de wijngaard. Gevestigd in het prestigieuze Langhe-gebied, is het domein vooral bekend om zijn referentie-Barolo's, maar het levert ook opmerkelijke uitingen van andere traditionele druivensoorten uit de regio. De familie Mascarello bewerkt ongeveer 15 hectare wijngaarden, allemaal gelegen in het wijngebied van Barolo, met een diepe trouw aan de terroirs, lange maceraties en traditionele opvoeding. De stijl van het huis berust op precisie, geduld en een zoektocht naar evenwicht meer dan op demonstratie. Scudetto neemt een bijzondere plaats in binnen het assortiment, omdat deze Barbera afkomstig is uit het Perno-gebied in de gemeente Monforte d'Alba. Deze terroir geeft een serieuzere, meer gestructureerde en diepere expressie van de druif. Met de jaargang 2022 presenteert Mascarello een karaktervolle Barbera d'Alba, trouw aan de sobere en klassieke elegantie van het domein.
De cuvée Barbera d'Alba Scudetto 2022 wordt exclusief gemaakt van Barbera, een Piemontese druif die bekend staat om zijn energie, diepe kleur en mooie natuurlijke zuurgraad. De druiven komen uit de wijngaard Scudetto, gelegen onder het kapelletje Santo Stefano di Perno, op ongeveer 300 meter hoogte. Dit deel van Monforte d'Alba rust op klei-zandbodems van mariene oorsprong, verrijkt door de aanwezigheid van kiezels en kleine stenen. De west-noordwestelijke ligging bevordert een geleidelijke rijping, terwijl de noodzakelijke frisheid voor de balans van de wijn behouden blijft. De oogst vindt meestal begin oktober plaats, wanneer de Barbera volledige rijpheid bereikt zonder zijn spanning te verliezen. De vinificatie blijft traditioneel, met een fermentatie van 15 tot 20 dagen met een drijvende hoed op druiven van het domein. De opvoeding, enkele maanden in middelgrote eikenhouten vaten of in inert vat afhankelijk van de balans van het jaar, respecteert het fruit en geeft tegelijkertijd stevigheid.
In het glas onthult Mascarello Giuseppe Barbera d'Alba Scudetto 2022 een intense robijnrode kleur, diep met violet tot granaatreflecties. De neus roept zwarte kers, pruim, rijpe druif en kleine rode bessen op, met een wijnachtige, kruidige en licht aardse toets. De mond is vol, energiek en gestructureerd, gedragen door de natuurlijke zuurgraad van de Barbera die veel levendigheid aan de proeverij geeft. De wijn heeft body, substantie en mooie kracht, maar behoudt de balans en precisie die de grote wijnen van Mascarello kenmerken. De tannines blijven gematigd en laten plaats voor een sappige, diepe en aanhoudende sensatie. Deze Barbera d'Alba kan nu gedronken worden na wat beluchting, maar heeft ook een echte ontwikkelingscapaciteit over meerdere jaren. Hij past perfect bij pasta met ragù, gegrild rood vlees, geroosterde gevogelte, Piemontese charcuterie, gerijpte kazen of een genereuze Italiaanse keuken.
Druif: 100% Barbera
