Chartreuse – Licor de Elixir 1605 – Jeroboam 3 L – Safra 2025 – 56 %
Desde o século XVII, a Chartreuse representa uma lenda do património espiritual francês. Elaborada pelos Padres Cartuxos a partir de uma receita secreta que mistura 130 plantas, flores, raízes e especiarias, tem a sua origem no manuscrito de 1605, transmitido de geração em geração a apenas dois monges. Este saber exclusivo, combinado com um mistério mantido há mais de quatro séculos, faz da Chartreuse um licor único no mundo.
Criado para celebrar o 400º aniversário do manuscrito original, o Licor de Elixir 1605 é a expressão mais poderosa e profunda do estilo Chartreuse. Com os seus 56 % vol., destaca uma intensidade vegetal notável e uma riqueza aromática sem igual. Apresentado aqui no prestigioso formato Jeroboam de 3 litros, safra 2025, apresenta-se como uma verdadeira peça de coleção. Este formato grande raro, produzido em quantidades muito limitadas, confere ao licor uma evolução mais lenta e harmoniosa, reforçando ainda mais a sua nobreza.
A sua cor verde profunda e luminosa anuncia uma concentração excecional. O nariz desenvolve um leque complexo de ervas alpinas, plantas frescas, resinas balsâmicas e especiarias vivas. A boca, ampla e vigorosa, associa frescor mentolado, notas de cânfora, toques melados e uma profundidade herbácea impressionante. O final, de comprimento surpreendente, estende-se por nuances persistentes de especiarias e vegetais, encarnando toda a potência e elegância da Chartreuse Elixir 1605. No seu formato Jeroboam, atinge uma dimensão única, destinada a colecionadores e grandes ocasiões.
