LINKWOOD - 32 anos - 1988 - Gordon & MacPhail - 55%
Gordon & MacPhail é um ator importante e um prestigiado engarrafador independente de uísque escocês, reconhecido por sua paixão e expertise no mundo dos destilados de qualidade. Como proprietário icônico da destilaria Benromach, esta casa é famosa por sua gama rica e diversificada de engarrafamentos provenientes das destilarias mais renomadas da Escócia. Fundada em 1895 como uma mercearia e comerciante de vinhos e destilados em Elgin, no nordeste da Escócia, Gordon & MacPhail simboliza mais de um século de história e tradição familiar. Em 1915, o ex-aprendiz John Urquhart assumiu as rédeas, garantindo a continuidade e integridade da empresa, que permanece hoje uma sociedade 100% familiar.
A destilaria Linkwood está idealmente localizada em Elgin, no coração da famosa região do Speyside, mundialmente reconhecida por seus uísques refinados. Fundada em 1821 por Peter Brown, a destilaria iniciou a produção em 1825 com dois alambiques, tornando-se rapidamente um símbolo de excelência. Sob a direção de James Walker e depois William Brown, a destilaria Linkwood se firmou como uma joia do patrimônio escocês. Em 1898, após a sucessão de William Brown, a empresa Linkwood-Glenlivet foi criada pela família Brown e listada na bolsa de valores. Apesar de um fechamento temporário entre 1941 e 1945 devido à escassez de cevada durante a Segunda Guerra Mundial, renasceu sob a direção esclarecida de Roderick Mackenzie até 1963. Após um período de inatividade entre 1985 e 1988, Linkwood hoje faz parte integrante do grupo britânico Diageo, líder mundial em destilados.
Esta edição excepcional beneficiou de um envelhecimento meticuloso de 32 anos em um barril de Xerez de primeiro enchimento, Single Cask nº 2779, garantindo uma riqueza e profundidade de sabores incomparáveis. Engarrafada com cuidado em 24 de novembro de 2020, esta edição limitada compreende apenas 489 garrafas, oferecidas sem caixa para preservar todas as suas qualidades organolépticas.
Não turfado
