HATOZAKI - Japonská Blended Whisky - 40%
Hatozaki je prestižní značka japonské whisky, známá svou vynikající kvalitou a autentičností, vytvořená slavnou palírnou Kaikyō. Nachází se v malebném regionu Hyogo, s výhledem na krásné Seto Inland Sea, tato palírna těží z výjimečného terroiru. Léta jsou zde horká a vlhká, s teplotami dosahujícími až 39°C, zatímco zimy jsou mírné a suché, doprovázené stálými mořskými větry, které neustále vanou před palírnou. Tyto jedinečné klimatické podmínky vytvářejí ideální prostředí pro optimální zrání whisky, podporující rozvoj hlubokých a složitých aromat, charakteristických pro nejlepší japonské whisky. Rodina Yonezawa, průkopníci v výrobě saké od roku 1856 v Akashi, začala s destilací v roce 1917. Dnes Kimio Yonezawa, renomovaný master blender, pokračuje v tomto rodinném odkazu kombinací tradice a inovace. Díky důkladnému výcviku a mezinárodní spolupráci s Master Distillery a Blenders, zejména ve Skotsku, Kimio Yonezawa aktivně přispívá k celosvětovému rozmachu japonské whisky, díky čemuž je Hatozaki nezbytnou referencí.
Hatozaki Blended je rafinovaná směs whisky pečlivě zrajících až 12 let ve vybraných sudech, vyrobená pečlivým procesem dvojího míchání. Tato odborná práce zaručuje dokonalou harmonii mezi aromatickou jemností a bohatou chutí, nabízející nepřekonatelný zážitek z degustace pro nadšence a znalce.
Netřísněný
