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Domaine Alex Moreau - Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2022
Chassagne Montrachet 1er Cru Bouteille (0.75L)

  • Millésime : 2022
  • Format : Bouteille (0.75L)
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Chassagne Montrachet 1er Cru

A l'unité
146.00 € TTC
121.67 € HT
Gain Club Privilège : 10
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Domaine Alex Moreau - Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2022

Le Domaine Alex Moreau (anciennement Bernard Moreau) se situe à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Alexandre, le fils aîné de Bernard Moreau, assume désormais seul la gestion de cette propriété emblématique depuis que son frère cadet, Benoît, a choisi de prendre son indépendance en fondant son propre domaine en 2020, s’appuyant sur le partage des vignes familiales. La production est désormais très limitée, car après le partage des vignes entre les deux frères et la fin de plusieurs importants contrats de fermage, Alex ne cultive plus que 5 hectares de vignes, contre près de 20 hectares précédemment. Il privilégie toujours une approche biologique de la vigne, ayant, depuis longtemps déjà, généralisé le labour des sols et interdit tout intrant synthétique. Une vision qui s'est également traduite, ces dernières années, par l'utilisation de préparations biodynamiques.

Ce Chassagne-Montrachet est issu de Chardonnay provenant du Premier Cru La Maltroie. Les sols en pente douce, composés d’argile profonde et parsemés de petits cailloux calcaires, combinés à une exposition Sud-Est, favorisent une belle concentration des raisins et une maturité relativement précoce. Les raisins sont foulés puis pressés délicatement. La vinification est réalisée en fûts sur lies avec une longue fermentation. Le vin est élevé environ 20 mois, minimalement interventionniste, en fûts puis quelques mois en cuves sur lies fines.

Cépage : 100% Chardonnay

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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