Jacoulot - Licor de Hortelã-pimenta - 21%
A Casa Jacoulot, situada em Romanèche-Thorins na Borgonha, personifica a excelência do património artesanal francês. Reconhecida pelo seu saber ancestral, esta casa familiar privilegia a qualidade e a seleção excecional dos ingredientes em cada uma das suas criações. Na Jacoulot, cada licor expressa a autenticidade do terroir e o respeito pelas receitas tradicionais transmitidas de geração em geração. A sua rigorosidade na maceração, a destilação controlada, bem como uma exigência inflexível na origem das matérias-primas, fazem a reputação da casa. Em busca da excelência, a Jacoulot propõe espirituosos originais e refinados, que seduzem tanto os apreciadores de degustação como os profissionais da mixologia. Descubra esta assinatura única no site do Clos des Spiritueux.
O Licor de Hortelã-pimenta Jacoulot é elaborado a partir de uma hortelã-pimenta selecionada com o maior cuidado. As folhas são cuidadosamente trabalhadas para conservar toda a sua frescura aromática e a riqueza das suas essências naturais. A maceração artesanal permite extrair a pureza vegetal da hortelã, limitando o açúcar para um licor perfeitamente equilibrado. A mistura realça a subtilidade do mentol, combinada com uma doçura refinada e uma bela persistência na boca. Fiel à filosofia Jacoulot, este licor preserva toda a nobreza da planta, sem artifícios, para oferecer uma experiência gustativa autêntica. Encontre esta criação excecional no Clos des Spiritueux, ideal para os seus momentos de degustação ou em cocktails premium.
Na degustação, a Hortelã-pimenta Jacoulot revela uma frescura intensa e natural. O nariz exala aromas puros e revigorantes de hortelã fresca, sem qualquer nota artificial. Na boca, o ataque é franco, dinâmico, depois equilibra-se rapidamente em torno de um toque doce delicado, que traz redondeza e generosidade. A persistência mentolada é elegante, deixando um final límpido, refrescante e digestivo. Este licor excecional degusta-se puro e bem fresco no final de uma refeição, mas integra-se também notavelmente nos seus cocktails clássicos ou criações originais, onde revela toda a sua paleta aromática e frescura. Para um momento de prazer autêntico, escolha o Licor de Hortelã-pimenta Jacoulot no Clos des Spiritueux, a referência dos espirituosos premium e licores artesanais.