NIKKA - Coffey Vodka - 40%
Nikka Whisky Distilling Company, een iconisch merk gevestigd in Japan, werd opgericht door Masataka Taketsuru, wereldwijd erkend als de grondlegger van Japanse whisky. Hij kwam uit een familie van sake-brouwers, studeerde scheikunde en verfijnde zijn expertise in verschillende gerenommeerde Schotse distilleerderijen. In 1920 keerde hij terug naar Japan, vergezeld door zijn Schotse vrouw Rita, en na bijgedragen te hebben aan de eerste productie van Japanse whisky binnen het bedrijf dat later Suntory zou worden, richtte hij de Yoichi-distilleerderij en het moederbedrijf Nikka op, pioniers in de wereld van Japanse gedistilleerde dranken. Nikka onderscheidt zich ook door zijn distilleerderijen gespecialiseerd in shochu, een gedistilleerde alcohol gemaakt van diverse grondstoffen zoals rijst, gerst en zoete aardappel, evenals door zijn faciliteiten voor de productie van ciderbrandewijn en appelwijn. In 2001 trad het bedrijf toe tot de Asahi Breweries-groep, waarmee het zijn positie op de internationale markt voor premium gedistilleerde dranken versterkte.
Na het grote succes van de Coffey Grain- en Coffey Malt-edities breidde Nikka in 2017 zijn assortiment uit met twee nieuwe innovatieve creaties: Coffey Gin en de beroemde Coffey Vodka, die goed werden ontvangen onder liefhebbers van uitzonderlijke gedistilleerde dranken.
De Coffey Vodka wordt vervaardigd met unieke vakmanschap, gemaakt van maïs en gerst die afzonderlijk worden gedistilleerd en vervolgens zorgvuldig worden gemengd. Dit mengsel van gedistilleerde alcoholen wordt vervolgens gefilterd door wit berkenhoutskool, wat zorgt voor kristalheldere zuiverheid en opmerkelijke zachtheid in de mond. Dankzij dit ambachtelijke proces biedt deze Japanse vodka een perfecte balans tussen finesse, elegantie en karakter, wat de meest veeleisende smaakpapillen weet te bekoren.
