MICHTER'S US 1 - Single Barrel Rye - 42,4%
A destilaria Michter’s Fort Nelson está situada no histórico edifício Fort Nelson, localizado em Louisville, Estados Unidos. Este icônico edifício de quatro andares, concluído em 1890, fazia parte do forte defensivo de Nelson, construído pelos primeiros colonos de Louisville no início da década de 1780. Adquirido em 2012, o local foi renovado para se tornar a primeira destilaria funcional no coração de Louisville, incorporando a excelência e a história do uísque americano.
Michter’s destaca-se por usar apenas grãos americanos não transgênicos, rigorosamente selecionados e classificados segundo os padrões do USDA (United States Department of Agriculture) como qualidade US nº 1, o mais alto nível de grão disponível nos Estados Unidos. Estes grãos premium — milho, centeio, cevada — são entregues ao seu local de produção em Shively (Louisville), onde são meticulosamente testados no laboratório Michter. A moagem é realizada com um equipamento único, o "Michter’s Cage Mill", projetado e fabricado sob medida pela Stedman, garantindo qualidade ótima para a destilação.
O Straight Rye U.S. 1 da Michter’s é elaborado a partir de um mashbill excepcionalmente selecionado, incorporando centeio americano da mais alta qualidade. Cada lote é cuidadosamente envelhecido em barris novos de carvalho branco americano queimado, conferindo ao uísque seu caráter único e robusto, típico dos melhores rye whiskies.
Não turfado
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