SWELL DE SPIRITS - Série Wild Nature nº 12 - Domaine des Hautes Glaces - 2016 - 8 anos - Ex-Vin Jaune - 56,3%
Swell de Spirits é um engarrafador independente e familiar de renome, sediado em Pessac, França. Fundada em 2021 por Michael Barbaria e Kelly, esta empresa dinâmica especializa-se na seleção e engarrafamento de espirituosos excepcionais. A sua gama exclusiva inclui edições limitadas cuidadosamente selecionadas de rum, whisky, armagnac e conhaque, provenientes das melhores destilarias do mundo, garantindo assim autenticidade e qualidade superior em cada garrafa.
Esta prestigiosa edição da coleção Wild Nature apresenta um whisky excecional do Domaine des Hautes Glaces, localizado no coração dos Hautes Alpes, conhecido pelo seu terroir único e saber artesanal. Destilado em maio de 2016, este whisky beneficiou de um envelhecimento de 8 anos num barril único (#234) cujo conteúdo anterior era vinho amarelo, conferindo notas complexas e refinadas. Engarrafado em setembro de 2024, esta série rara conta com apenas 202 garrafas, oferecendo um produto exclusivo para os apreciadores exigentes.
Whisky não turfado, que destaca a pureza e a riqueza dos aromas naturais
