DRUMSHANBO - Garrafa de Cerâmica Edição Dragão - Gunpowder Irish Gin - 43%
The Shed Distillery está idealmente localizada à beira de um lago pitoresco em Drumshanbo, bem no coração da Irlanda. PJ e Denise Rigney, juntamente com sua equipe apaixonada de destiladores especialistas, estão constantemente ultrapassando limites ao experimentar com cereais selvagens locais, flora tradicional irlandesa e plantas exóticas únicas. The Shed Distillery possui um conjunto excepcional de cinco alambiques de cobre: três dedicados à produção de uísque irlandês, dois especificamente para o Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, bem como dois alambiques de coluna de cobre destinados à vodka irlandesa Sausage Tree Pure. Esses alambiques foram especialmente projetados e fabricados por Arnold Holstein na Alemanha, e depois cuidadosamente transportados para Drumshanbo, garantindo uma qualidade de destilação incomparável.
O processo artesanal de fabricação do Gunpowder Gin começa com uma destilação lenta e controlada em um alambique de cobre onde são infundidos 8 botânicos cuidadosamente selecionados: saborosas bagas de zimbro, ulmária, cardamomo intenso, sementes de coentro perfumadas, raiz de angélica, raiz de íris refinada, delicadas sementes de alcaravia e anis-estrelado. Em seguida, 4 outras plantas nobres são incorporadas na cesta de vapor para sublimar o gin: chá verde "gunpowder", casca de limão chinês, toranja oriental brilhante e limão kaffir vibrante, proporcionando um equilíbrio perfeito e uma complexidade aromática única.
A criatura emblemática que adorna o rótulo é uma figura mitológica fascinante, descendente lendária de uma lebre e uma antílope americana, que segundo as antigas tradições irlandesas teria nascido no coração de uma violenta tempestade. Esta garrafa de cerâmica dourada à mão, uma verdadeira obra de arte, foi criada especialmente para celebrar com beleza o Ano Novo Chinês sob o signo do dragão, simbolizando poder, sabedoria e proteção.
