Loch Lomond - Single Grain - Peated - 46%
A Destilaria Loch Lomond está localizada em Alexandria, no coração das majestosas Terras Altas escocesas, perto do famoso Loch Lomond. Fundada em 1966 através de uma parceria única entre Duncan Thomas, proprietário americano da Littlemill (hoje extinta), e Barton Brands, uma empresa de Chicago, esta destilaria combina tradição e inovação. Após o controle total pela Barton Brands em 1971, a destilaria passou pela crise da indústria do uísque nos anos 1980 antes de ser adquirida pela Inver House em 1985 e depois vendida para a Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd em 1986. Sob esta nova direção, Loch Lomond tornou-se a destilaria mais flexível e provavelmente a mais inovadora da Escócia. Desde 2014, pertence ao grupo Loch Lomond. Famoso pela sua autenticidade, o uísque Loch Lomond é também reconhecido pelos apreciadores como a bebida favorita do capitão Haddock nas bandas desenhadas de Tintin.
Loch Lomond Single Grain Peated é um uísque excecional, elaborado exclusivamente a partir de cevada maltada e turfada, destilado com a ajuda de um inovador "alambique coffey". Este processo confere ao uísque uma pureza notável e uma textura delicada. Em seguida, envelhece durante 4 a 5 anos em barris de carvalho americano, que lhe conferem notas de baunilha, caramelo e um toque subtilmente fumado.
Turfado