ARRAN - 24 let - Ročník 1996 - Bourbon Hogshead Single Cask - 50,20% ABV
The Arran Malt je prestižní destilerie Single Malt nacházející se na krásném ostrově Arran na malebném západním pobřeží Skotska. Známá výrobou široké škály výjimečných whisky, tato destilerie nabízí jedinečné výrazy a rafinované dokončení. Založena v roce 1995 v severní části ostrova, v Lochranza, v bezprostřední blízkosti Loch na Davie – čistého a průzračného pramene zásobujícího destilerii – spojuje společnost tradici s modernitou. Původně se nakupoval grist (mletý slad určený k vaření), ale nyní integrovaný mlýn zajišťuje optimální kvalitu a plnou kontrolu nad výrobním procesem. Arranský slad se vyznačuje svěžím, jemně nakyslým charakterem, výsledkem pomalé a kontrolované destilace díky unikátním kotlům, které dodávají výjimečnou aromatickou komplexnost.
Tento pozoruhodný výraz z Arranu je exkluzivní lahvování vytvořené speciálně pro La Maison du Whisky. Pochází z Single Cask číslo #1996/1132, tento whisky byl destilován v srpnu 1996 a poté pečlivě zrán 24 let v sude Bourbon hogshead, což umožňuje hluboké zrání s vyváženými vanilkovými a dřevitými tóny. Bylo vyrobeno pouze 253 lahví, což z tohoto ročníku činí vzácný a ceněný sběratelský kousek.
Netřísněný