LONGROW - 10 let - Staré Vydání - 46%
Destilerie Springbank je jednou ze dvou posledních historických destilerií, které stále fungují v prestižní oblasti Campbeltown, nacházející se na poloostrově Kintyre na jihozápadě Skotska. Známá pro své jedinečné řemeslné dovednosti vyrábí Single Malt whisky pod třemi ikonickými značkami, z nichž každá představuje odlišný styl: Springbank, Longrow a Hazelburn. Založena v roce 1828 vizionáři Archibaldem a Hughem Mitchellem, destilerie Springbank se stala 14. oficiálně licencovanou destilerií v Campbeltownu. V roce 1934 zde v této oblasti, která byla kdysi známá svými mnoha destileriemi, zůstaly pouze Springbank a Glen Scotia. Zůstala v rukou přímých potomků svých zakladatelů a patří mezi málo skotských destilerií, které ovládají celý výrobní proces na místě, od tradičního sladování ječmene až po konečné plnění do lahví. Tento přísný dohled nad každým krokem zaručuje vynikající kvalitu jejich whisky a umožňuje vyjádření tří jedinečných stylů, které jsou silně ovlivněny výběrem sudů pro zrání a místním oceánským klimatem. Kromě toho mateřská společnost JA Mitchell & Sons v roce 2004 znovu uvedla do provozu destilerii Glengyle, která vyrábí Single Malts pod značkou Kilkerran. Dále slavný nezávislý plnič Cadenhead's také patří do stejné skupiny.
Intenzivně rašelinové verze, oblíbené mezi milovníky bohatých a kouřových chutí, jsou prodávány pod značkou Longrow. První lahve Longrow, destilované v roce 1973, byly vytvořeny s ambiciózním cílem dokázat, že Single Malts s výrazným charakterem podobným těm z Islay mohou být vyráběny na skotské pevnině.
Tato ikonická edice Longrow 10 let věku je nyní součástí starých a vzácných výrazů, protože dnes již není vyráběna, čímž se zvyšuje její přitažlivost pro sběratele a nadšence výjimečných whisky.
Rašelinová (50-55 ppm)
