MIDLETON - Dair Ghaelach - Knockrtath Forest Tree 7 - 56,5%
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O prestigioso complexo das destilarias Midleton está idealmente localizado em Midleton, no pitoresco condado de Cork, na Irlanda. Pertence à Irish Distillers, uma subsidiária importante do grupo global Pernod Ricard. Esta destilaria emblemática produz várias marcas renomadas de uísque irlandês, incluindo Jameson, Tullamore Dew e Redbreast, entre as mais apreciadas pelos conhecedores. O uísque Midleton representa o auge do uísque irlandês premium, elaborado com expertise artesanal na destilaria New Midleton, localizada na histórica cidade de Midleton, a leste do condado de Cork. A cada ano, uma nova edição limitada é meticulosamente elaborada pelo Mestre Destilador da destilaria, a partir de uma seleção rigorosa de uísques raros e escolhidos a dedo, provenientes dos armazéns exclusivos da destilaria. Cada safra é única e disponível apenas em edições numeradas, assinadas pela mão experiente do Mestre Destilador, e entregue em uma elegante caixa de madeira acompanhante, garantindo assim autenticidade e prestígio.
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A série exclusiva Dair Ghaelach, pronunciada "dar gayloch", significa literalmente "o carvalho irlandês". Este conceito inovador destaca a diversidade e a influência distinta dos barris de carvalho novo no envelhecimento do uísque. Cada edição provém de diferentes florestas irlandesas, oferecendo uma experiência sensorial única a cada garrafa. O Tree 7 é um uísque Single Pot Still excepcional, envelhecido entre 15 e 22 anos em barris de carvalho americano cuidadosamente selecionados, e depois finalizado por 10 meses em barris de carvalho novo irlandês provenientes do prestigiado condado de Wicklow, conhecido pela qualidade incomparável de sua madeira.
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Não turfado
