TEELING - Blackpitts - 46%
Teeling Distillery é uma destilaria icônica de uísque irlandês, estabelecida em Dublin, Irlanda em 2015 pela renomada Teeling Whiskey Company. Fundada pelos visionários Jack e Stephen Teeling, filhos do pioneiro John Teeling, fundador da destilaria Cooley em 1987, esta destilaria continua uma tradição familiar de excelência. Após a venda da Cooley para Beam Inc. (agora Beam Suntory) em 2011, Jack Teeling lançou sua própria marca em 2012, beneficiando-se de um valioso estoque de 16.000 barris de uísque envelhecido adquirido durante a transação, e foi acompanhado por seu irmão Stephen para criar uma gama inovadora e refinada de uísques irlandeses.
Teeling Blackpitts presta homenagem ao histórico bairro de Blackpitts, localizado logo atrás da moderna destilaria Teeling em Dublin, conhecido antigamente por abrigar algumas das maiores maltearias de cevada da Irlanda. Este uísque excepcional é cuidadosamente envelhecido em barris de carvalho que continham bourbon americano, e depois finalizado em barris que continham vinho de Sauternes, trazendo notas únicas, ricas e complexas. Esta dupla maturação confere ao Teeling Blackpitts aromas ricos e elegantes, com um toque sutil de turfa que atrai os amantes de uísque que buscam autenticidade e originalidade.
Turfado