Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay Rouge 2017
Marsannay
Domaine Sylvain Pataille is een onmisbare naam in de terroirs van Marsannay in Bourgogne met onder andere Clos du Chapitre (gelegen niet ver van Dijon). De druiven en de omgeving worden maximaal gerespecteerd, de bodems worden bewerkt met paard, de wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden, de vinificaties zijn respectvol naar de druiven met zo min mogelijk zwavel en kneuzingen. De rijping is lang en de wijnen zijn fijn en precies, authentiek en oprecht.
Deze Marsannay rouge biedt een breed, smakelijk en fijn aromatisch palet dat steunt op een zijdezacht en precies lichaam.