KAVALAN - SOLIST- Ex Bourbon Oak - 57,8 %
Opgericht in 2008 in het noordoosten van het eiland Taiwan, in de Lanyangvlakte tussen zee en bergen, ontwikkelt de Kavalan-distilleerderij whisky's met een uniek karakter, doordrenkt met de zilte zeelucht van de Stille Oceaan. Dit jonge merk is snel uitgegroeid tot een internationaal erkend referentiepunt.
Met een gouden gele kleur is ook de invloed van het rijpen in bourbonvaten terug te vinden in de aroma's van deze uitzonderlijke versie. Met grote precisie in de bereiding onthult deze whisky een vanilleachtige zoetheid en een fruitige fijnheid. De exotiek van fruit en kokosnoot komt lang aan bod. Te genieten puur.