Marie Thérèse Chappaz - Grain noble - Marsanne Blanche 2016 achat pas cher au meilleur prix avis bon Une chose est sûre : Marie-Thérèse Chappaz, vigneronne emblématique du Valais, à Fully, en Suisse, n'est pas sujette au vertige. Et c'est tant mieux. Car pour sauvegarder et cultiver les petites terrasses de vigne aux pentes vertigineuses uniquement accessibles par un monorail, il faut avoir le cœur bien accroché. Par une journée neigeuse et blafarde de décembre, tandis que la nacelle du monorail s'élève dans le vide en tressautant le long du coteau, de 450 à 600 m d'altitude, Marie-Thérèse Chappaz, yeux bleus pétillants, natte blonde et joues rosies par le froid mordant, présente fièrement son patrimoine et son fief.
En 2018, elle a fêté son trentième millésime. Diplômée de l'école d'œnologie suisse de Changins, où elle a travaillé durant six ans, elle a reconstitué patiemment, parcelle après parcelle, le vignoble morcelé de son grand-oncle. La cave de la Liaudisaz compte 8,5 ha de vignes très morcelés, dont 5,5 sur ce fameux coteau qui surplombe la haute vallée du Rhône. L'endroit, abrité du vent, est protégé par les chaînes alpines : en face, s'étalent les massifs du Grand-Saint-Bernard et des Aiguilles Rouges de Chamonix ; à gauche, au fond, se profile le fameux Bietschhorn. Fully jouit d'un climat presque méridional, avec un fort ensoleillement. Les plus vieilles vignes, de beaux ceps noueux, s'enroulent vers le ciel, selon la taille du Valais 'en tire-bouchon'.
Robe superbe sur le Jaune pâle aux reflet bleus.
Nez très fruité, fruits blancs confits dominent cette aromatique gourmande mais fraîche.
La bouche est exactement ce qu'on attends du nez, richesse, onctuosité tout en souplesse pour une finale très exotique : croquant à souhait !
Marie Thérèse Chappaz - Grain noble - Marsanne Blanche 2016
Une chose est sûre : Marie-Thérèse Chappaz, vigneronne emblématique du Valais, à Fully, en Suisse, n'est pas sujette au vertige. Et c'est tant mieux. Car pour sauvegarder et cultiver les petites terrasses de vigne aux pentes vertigineuses uniquement accessibles par un monorail, il faut avoir le cœur bien accroché. Par une journée neigeuse et blafarde de décembre, tandis que la nacelle du monorail s'élève dans le vide en tressautant le long du coteau, de 450 à 600 m d'altitude, Marie-Thérèse Chappaz, yeux bleus pétillants, natte blonde et joues rosies par le froid mordant, présente fièrement son patrimoine et son fief.
En 2018, elle a fêté son trentième millésime. Diplômée de l'école d'œnologie suisse de Changins, où elle a travaillé durant six ans, elle a reconstitué patiemment, parcelle après parcelle, le vignoble morcelé de son grand-oncle. La cave de la Liaudisaz compte 8,5 ha de vignes très morcelés, dont 5,5 sur ce fameux coteau qui surplombe la haute vallée du Rhône. L'endroit, abrité du vent, est protégé par les chaînes alpines : en face, s'étalent les massifs du Grand-Saint-Bernard et des Aiguilles Rouges de Chamonix ; à gauche, au fond, se profile le fameux Bietschhorn. Fully jouit d'un climat presque méridional, avec un fort ensoleillement. Les plus vieilles vignes, de beaux ceps noueux, s'enroulent vers le ciel, selon la taille du Valais "en tire-bouchon".
Robe superbe sur le Jaune pâle aux reflet bleus.
Nez très fruité, fruits blancs confits dominent cette aromatique gourmande mais fraîche.
La bouche est exactement ce qu'on attends du nez, richesse, onctuosité tout en souplesse pour une finale très exotique : croquant à souhait !
