De uitzonderlijke wijngaard, met een oppervlakte van 42 hectare, is onderverdeeld in 11 percelen gelegen in de prestigieuze gemeente Lannepax, het historische hart van de Armagnac-productie.
Dit unieke terroir is beplant met de vier traditionele emblematische druivensoorten van Armagnac: Ugni Blanc (56%), Colombard (24%), Baco (14%) en Folle Blanche (6%), wat een rijk en complex aromatisch palet biedt.
Het hele jaar door houdt Rinaldo, de gepassioneerde hoofdteelt, met grote deskundigheid toezicht op de harmonieuze ontwikkeling van de wijnstokken, waardoor een optimale kwaliteit van de geoogste druiven wordt gegarandeerd.
Jacques en Sylvain Delord, ware meesters in distillatie en de neuzen van het huis Clos des Spiritueux, proeven, selecteren zorgvuldig en blenden de eaux-de-vie. Als erfgenamen van een familietraditie sinds Prosper, Gaston en Georges, zetten zij met trots de authenticiteit en typiciteit van Delord Armagnacs voort, bekend om hun finesse en langdurigheid in de mond.