logo logo
Bezoek onze winkel
0
MIJN WINKELWAGEN
0,00 €
Wie zijn wij? | 05 35 54 03 51
  • Rum
    Appellations
    • Agrarische rum (pure suikerrietsap)
    • Rum van Engelse traditie (Rum)
    • Rum van Spaanse traditie (Ron)
    • Gearomatiseerde of gekruide rum
    De onmisbaren
    • Neisson (Rum)
    • Angostura (Rum)
    • Stang (Rum)
    • Bologne (Rum)
    • Foursquare (Rum)
    • De Favoriet (Rum)
    • Longueteau (Rum)
    • HSE (Rum)
    • Montebello (Rum)
    • Plantage (Rum)
    • Saint James (Rum)
    • Savanne (Rum)
    • Drie Rivieren (Rum)
    • Velier (Rum)
    • Ti Ced' (Rum)
    • Depaz (Rum)
    • J.M (Rum)
    • A1710 (Rum)
    • Hampden Estate (Rum)
    • Caroni (Rum)
    • Clairin (Rum)
    • Neisson - Tatanka Collectie (Rum)
    • Adelphi Selectie (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Rom de Luxe (Rum)
    • Gadyamb (Rum)
    • Onze Exclusieve Bottelingen
    • Kill Devil (Rum)
    • Rum Artesanal (Rhum)
  • Whisky
    Appellations
    • Franse Whisky
    • Japanse Whisky
    • Schotse Whisky
    • Taiwanese Whisky
    • Amerikaanse whiskey
    • Ierse whiskey
    • Australische whisky
    • Engelse Whisky
    • Whisky uit Wales
    • Belgische Whisky
    • Zweedse whisky
    • Whisky uit India
    • Whisky uit Canada
    • Bourbon
    De onmisbaren
    • Velier (Rum)
    • Ardbeg (Whisky)
    • Adelphi Selectie (Whisky)
    • Ardnamurchan (Whisky)
    • Isle of Arran Distillers (Whisky)
    • The Balvenie (Whisky)
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Bunnahabhain (Whisky)
    • Springbank Distillers (Whisky)
    • Daftmill (Whisky)
    • The GlenAllachie (Whisky)
    • GlenDronach (Whisky)
    • Glenfarclas (Whisky)
    • Gordon & MacPhail (Whisky)
    • Kilchoman (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Torabhaig (Whisky)
    • Caol Ila (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Elixir Distillers (Whisky)
    • Compass Box (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Waterford (Whiskey)
    • Ichiro's Malt (Whisky)
    • Michel Couvreur (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Kavalan (Whisky)
    • Glen Scotia (Whisky)
    • Loch Lomond (Whisky)
    • Mars (Whisky)
    • Akkeshi (Whisky)
  • Gin
    Appellations
    • Franse Gin
    • Schotse Gin
    • Japanse Gin
    • Engelse Gin
    • Gin van de Wereld
    De onmisbaren
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Swell de Spirits
  • Armagnac & Cognac
    Appellations
    • Armagnac
    • Cognac
    De onmisbaren
    • Jean Cavé (Armagnac)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac en Armagnac)
    • Delamain (Cognac)
  • Aperitief & cocktail
    Appellations
    • Pineau en Co.
    • Vermout
    • Frisdranken
    • Bitters (bittere dranken)
    • Siroop
    • Prémix
    De onmisbaren
    • Angostura (Rum)
    • Saint James (Rum)
    • J.M (Rum)
    • Pio Cesare (Italië)
    • Lustau (Spanje)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac en Armagnac)
    • Thibault Liger-Belair
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Witte sterke dranken
    Appellations
    • Vodka
    • Eau-de-Vie
    • Tequila
    • Saké, Baijiu & Shochu
    • Cachaça
    • Mezcal
    • Pisco
    • New Make
    De onmisbaren
    • Wemyss (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Distilleerderij Massenez
    • Distilleerderij Marcel Windholtz
  • Absint & Anijs
    Appellations
    • Absint
    • Pastis en Co.
    De onmisbaren
    • Swell de Spirits
  • Likeur
    Appellations
    • Likeuren en Vruchtencrèmes
    • Plantenlikeuren
    • Kruiden- en Gedroogde Vruchtenlikeuren
    • Alcoholische Likeuren en Crèmes
    De onmisbaren
    • Chartreuse (likeur)
    • Angostura (Rum)
    • Saint James (Rum)
    • J.M (Rum)
    • Swell de Spirits
    • Distilleerderij Massenez
    • Distilleerderij Marcel Windholtz
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Porto
    Appellations
    • Ruby
    • Tawny en Colheita
    • LBV en Vintage
    • Wit
    De onmisbaren
    • Quinta Do Noval (Portugal)
  • Calvados en andere sterke dranken
    Appellations
    • Calvados
    • Andere Alcoholen
    • Alcoholvrije Gedistilleerden
    De onmisbaren
    • Lustau (Spanje)
    • Swell de Spirits
    • Distilleerderij Massenez
    • Mars (Whisky)
Ventoux
< Terug
Rhône > Ventoux

Domaine de Faverand - Carinena 2023
Ventoux Fles (0,75 L)

  • Oogstjaar : 2023
  • : Fles (0,75 L)
  • : Rood
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • Herkomst : Ventoux

Per stuk
29.90 € Incl. BTW
24.92 € Excl. BTW
Privilegeclub-voordeel : 10
+1.50 € / unité à ma cagnotte
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Domaine de Faverand - Cariñena 2023

Cariñena 2023 komt van een perceel met zwarte en witte Carignans geplant in 1923, op een terroir waar zanderige bodems een essentiële rol spelen in de finesse van de wijn. De zwarte Carignan vertegenwoordigt ongeveer 97% van de assemblage, aangevuld met een klein aandeel witte Carignan, een combinatie die bijzonder zeldzaam is geworden in zuidelijke wijngaarden. De opmerkelijke leeftijd van de stokken en hun lage opbrengsten zorgen voor druiven met een mooie concentratie, terwijl een originele aromatische identiteit behouden blijft. François Tessonneau geeft de voorkeur aan een wijnbouw die respect heeft voor natuurlijke evenwichten en aandacht besteedt aan het behoud van dit kostbare plantaardige erfgoed. De oogst wordt handmatig uitgevoerd, gevolgd door een zachte maceratie bedoeld om een geleidelijke extractie van aroma's en tannines te bevorderen. De rijping in roestvrijstalen tanks behoudt vervolgens de helderheid van het fruit en de eigenheid van deze oude Carignans, zonder aromatische interventie van hout. Deze aanpak geeft een wijn voort waarvan de diepte meer berust op de kwaliteit van de grondstof en de fijnheid van de extractie dan op een zoektocht naar overmatige concentratie.

Domaine de Faverand Cariñena 2023 onthult een intense aromatische expressie, gedomineerd door rijpe zwarte vruchten, kers en pruim, vergezeld van nuances van garrigue, zwarte olijf en mediterrane kruiden. Bij beluchting voegen tonen van wilde bloemen en rode vruchten een delicatere dimensie toe aan dit genereuze boeket. In de mond bezit de wijn echte diepte, maar onderscheidt zich vooral door de finesse van zijn textuur en de kwaliteit van zijn tannines. De frisheid, bijzonder opmerkelijk voor een wijn van deze zuidelijke oorsprong, geeft elan en behoudt een harmonieuze balans tot aan de afdronk. Deze verlengt zich op fruit, kruiden en een subtiele plantaardige expressie die doet denken aan de landschappen van Ventoux. Nog jong bezit deze honderdjarige Carignan een structuur die hem in staat zal stellen in complexiteit te winnen gedurende een tiental jaren, ook al maakt een royale beluchting het nu al mogelijk zijn persoonlijkheid te waarderen. Hij zal bijzonder goed samengaan met een gestoofde lamsbout met Provençaalse kruiden, een geroosterde duif, een kalfskotelet met paddenstoelen of een zacht gekruide zwarte varkensrack.

Druivenrassen: 97% zwarte Carignan, 3% witte Carignan

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren

Wij raden u ook aan..

Domaine Martinelle - Les Dentelles 2023

Domaine Martinelle - Les Dentelles 2023

Domaine Martinelle - Les Dentelles 2023
Ventoux Fles (0,75 L)

11.90 €
9.92 € HT

Domaine de Faverand - Syrah 2024

Domaine de Faverand - Syrah 2024

Domaine de Faverand - Syrah 2024
Vin de France Fles (0,75 L)

22.90 €
19.08 € HT

Domaine de Faverand - Les Romarins 2023
Ventoux Fles (0,75 L)

38.50 €
32.08 € HT

schrijf u in voor onze nieuwsbrief

93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Tegenover halte Lijn B Cité du Vin
05 35 54 03 51
Wie zijn wij? | Kwaliteitsverbintenissen | A.V.V A.G.B | Het PRIVILEGE-aanbod | Schatting van de bezorgkosten | Contact
® closdesspiritueux.com | Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid; gebruik met mate.
De verkoop van alcoholhoudende dranken aan minderjarigen onder de 18 jaar is verboden.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.

Domaine de Faverand - Carinena 2023

Fout bij het bevestigen van de bestelling

Functie voorbehouden aan leden

Toevoegen aan favorieten is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken

Account aanmaken
SLUITEN

Functie voorbehouden aan leden

De voorraadwaarschuwing is voorbehouden aan leden, klik hier om een gratis account aan te maken

Account aanmaken
SLUITEN

Artikel toegevoegd!

Dit artikel is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd :

Domaine de Faverand - Carinena 2023
Ref. : 19315
GA DOOR MET WINKELEN BEKIJK MIJN WINKELWAGEN

Voorraad uitgeput!

U heeft de voorraadlimiet voor dit artikel bereikt. :


Domaine de Faverand - Carinena 2023
Ref. : 19315
GA DOOR MET WINKELEN BEKIJK MIJN WINKELWAGEN

Wachtwoord vergeten?

Voer uw e-mailadres in om een nieuwe te ontvangen.

Nieuwsbrief