Nieuw-Zeeland-Dog Point - Sauvignon Blanc 2023 - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

Dog Point - Sauvignon Blanc 2023
Marlborough Fles (0,75 L)

Oogstjaar : 2023
: Fles (0,75 L)
: Wit
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
: Biologisch
Herkomst : Marlborough

Per stuk

22.50 € Incl. BTW
18.75 € Excl. BTW

Privilegeclub-voordeel : 10

+1.13 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Dog Point - Sauvignon Blanc 2023

Dog Point ligt in Marlborough op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Het domein werd opgericht door Ivan en Margaret Sutherland en is een van de oudste privéwijngaarden in Marlborough met de eerste aanplantingen eind jaren 1970. Terwijl hij werkte bij Cloudy Bay Vineyards ontmoette Ivan James Healy, waar het duo een essentiële rol speelde in de ontwikkeling van het merk Cloudy Bay. Toen ze ontdekten dat ze dezelfde ambities deelden, keerden Ivan, Margaret, James en Wendy terug naar een hands-on aanpak door het label Dog Point in 2004 te lanceren met fruit uit het oogstjaar 2002. Tegenwoordig zijn de twee koppels actief betrokken bij alle facetten van het bedrijf. Er zijn opvolgingsplannen waarbij de volgende generatie van de familie Sutherland betrokken is bij het dagelijkse beheer. De wijngaard van Dog Point bezit en exploiteert de grootste biologisch gecertificeerde wijngaard « Biogro » van Nieuw-Zeeland.

De druiven voor Sauvignon Blanc worden met de hand geoogst van acht percelen van de Dog Point-wijngaard in de Wairau-vallei. Het fruit wordt in hele trossen geperst, koud geklaard voor de fermentatie en de rijping duurt 3 tot 4 maanden in roestvrijstalen tanks.

Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc

"Een zuivere en scherpe Sauvignon Blanc waar de energie van het fruit samengaat met een verfrissende zoute spanning."

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.