La Rioja Alta - Alberdi Reserva - Magnum 2019
La Rioja Alta, S.A. is gelegen in de regio La Rioja in Spanje. Het domein werd opgericht in 1890 door vijf families uit Rioja en Baskenland. De oorspronkelijke kelder van La Rioja Alta is gevestigd in Haro, maar er is een tweede locatie in Labastida in de Rioja Alavesa die in 1996 werd gebouwd. In 1904 sloot de Ardanza-kelder, eigendom van Don Alfredo Ardanza, zich aan bij La Rioja Alta. Ter herdenking van deze gebeurtenis werd de Gran Reserva 904 voor het eerst geproduceerd. Grupo La Rioja Alta is ook eigenaar van de domeinen Torre de Oña in de subregio Alavesa van Rioja, Áster in Ribera del Duero en Lagar de Cervera in de regio Rías Baixas in Galicië. Het domein bestaat uit ongeveer 660 hectare wijngaarden rond Rioja. De wijnmakerijkelder in Haro omvat een tonnellerie waar de vaten worden gemaakt van Amerikaans eikenhout. Het overpompen van elk vat gebeurt bij kaarslicht om de sedimenten op natuurlijke wijze te verwijderen en ook om het team in staat te stellen elk vat afzonderlijk te controleren.
La Rioja Alta, S.A. zet zich in voor ecologische praktijken: beperkte behandelingen in de wijngaarden, investeringen in schone energie, hergebruik van water, zonne-energieboerderij, en zowel de kurken als de dozen worden ook duurzaam beheerd. Tegenwoordig zijn 16 hectare gecertificeerd voor biologische wijnbouw en het doel is om dit aandeel te vergroten. De raad van bestuur heeft ook het programma Viña Ardanza Solidario gelanceerd; 1% van de jaarlijkse nettowinst (met een minimum van €100.000 per jaar) wordt toegewezen aan humanitaire en filantropische doelen.
Viña Alberdi Reserva 2019 wordt gemaakt van Tempranillo uit wijngaarden in Rodezno en Labastida. Deze wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 600 meter boven zeeniveau, geplant in klei-kalksteenbodems van meer dan 40 jaar oud. De handmatige oogst werd gedaan in kisten, met een strenge selectie van trossen in de wijngaard. De druiven werden gekoeld vervoerd naar de kelder om hun kwaliteit te behouden. Na een tweede optische selectie worden de alcoholische gisting en de malolactische gisting natuurlijk uitgevoerd. De rijping vindt plaats in Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 2 jaar; het eerste jaar in nieuwe vaten en het tweede jaar in vaten die 2 tot 4 keer gebruikt zijn. Vijf traditionele overpompen werden uitgevoerd bij kaarslicht om de sedimenten handmatig te scheiden en agressieve filtratie te vermijden.
Druivensoort: 100% Tempranillo
