Château Saint Aubin - Bas Armagnac - Brut de Fût č. 614 - Ugni Blanc - 2020 - 57,2%
Château Saint-Aubin, nacházející se v Réans v srdci Gers, je nepostradatelnou referencí v prestižním regionu Bas-Armagnac. Pod vášnivým vedením rodiny Westphal z Alsaska se toto výjimečné panství rozkládá na 200 hektarech, z nichž 50 hektarů je věnováno vinicím. Vinice, rozdělené do pěti různých parcel, těží z bohatství více než deseti odrůd, což nabízí jedinečnou aromatickou rozmanitost vyhledávanou milovníky prémiových destilátů.
Vinný sklep Château Saint-Aubin představuje dokonalou harmonii mezi tradicí a inovací: je vybaven špičkovou technologií, která zajišťuje čistotu a maximální výraz ovoce. Mezi pozoruhodným vybavením chrání inertní lis na hroznovou šťávu Inertys mošt před oxidací, zatímco pokročilý systém termoregulace zajišťuje přesnou kontrolu teplot kvašení. Cenné eaux-de-vie poté zrají v prvotřídních francouzských dubových sudech, vybraných u renomovaného soudce Adour, což přidává komplexnost a eleganci aroma.
Limitovaná cuvée č. 614 se vyznačuje výrobou z ikonické odrůdy Ugni Blanc z roku 2020. Toto exkluzivní vydání bylo trpělivě zráno v dubových sudech z Landes s jemno-středním zrnem, s intenzivním napařením díky odbornosti soudce Adour. Pouze 550 lahví tohoto klenotu Brut de Fût Armagnacu je k dispozici, což z této reference činí skutečný poklad pro sběratele a nadšence výjimečných destilátů.
Najděte tento výjimečný Bas-Armagnac na Clos des Spiritueux, vašem specialistovi na jemné a vzácné destiláty. Objevte autentičnost, aromatickou bohatost a typicitu terroiru Gers v každé sklenici Château Saint Aubin č. 614 Brut de Fût, pečlivě vybrané naším týmem expertů. Optimalizujte svůj zážitek z degustace a obohaťte svou vinnou skříň o jeden z nejlepších Armagnaců současnosti, exkluzivně nabízený na Clos des Spiritueux.
